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小天鹅:特许经营进行时

2000年06月05日 00:00 来源于 caijing
一个急待冲出发展瓶颈的私营企业与一个特许经营专家如何相遇

 

  重庆“小天鹅”经营的是火锅,与人们熟知的生产家电的无锡“小天鹅”没有任何关系。

  自1983年何永智和廖长光两口子辞职创业至今,“小天鹅”已由起家时的三口锅发展成拥有2.8亿元净资产和36家分店的餐饮集团。虽然是十足的私营企业,夫妻俩各有正式的头衔,妻子何永智是总经理,丈夫廖长光是董事长。走得顺风顺水的“小天鹅”长期以来奉行一套保守的经营管理模式,既不借债也不吸纳社会资金。直到今天,它的全部股权仍然掌握在廖何二人手中,中层管理人员不是亲属便是夫妻一手带起来的,是“信得过的自己人”。

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