地沟油哪去了? (《新世纪》2011年第29期)
背景:中国始终未能堵住地沟油重新流入餐饮业的路径,与此同时,以地沟油为原料的生物柴油企业陷入无原料的绝境。
正方:我认为国家可以出台相关政策,酒店的废油应该由相关部门统一回收。作弊违规酒店一经发现将受到严罚(停令整顿,并根据酒店规模进行巨额罚款更甚者取消营业资格)。我相信这样会有一定的作用。
财新网网友(北京)
国家应该重视这个行业,如果可以的话把地沟油列入国营,自己收自己加工,还可以充实国库,一举数得。
地沟油哪去了? (《新世纪》2011年第29期)
背景:中国始终未能堵住地沟油重新流入餐饮业的路径,与此同时,以地沟油为原料的生物柴油企业陷入无原料的绝境。
正方:我认为国家可以出台相关政策,酒店的废油应该由相关部门统一回收。作弊违规酒店一经发现将受到严罚(停令整顿,并根据酒店规模进行巨额罚款更甚者取消营业资格)。我相信这样会有一定的作用。
财新网网友(北京)
国家应该重视这个行业,如果可以的话把地沟油列入国营,自己收自己加工,还可以充实国库,一举数得。
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