李大卫：君子未必远庖厨

　　李大卫

　　前一阵子住在巴莎迪那。这是东洛杉矶的一个城市，知名度跟西边的贝佛利山和好莱坞肯定没法比，但也有玫瑰碗体育场一类名胜，和每年一度的玫瑰花车游行。作为地标建筑，它的仿文艺复兴市政厅经常出现在电影里，比如艾尔•帕西诺主演的《西茉娜》；当地美术馆（收藏有波提切利的作品）和交响乐团也都有相当水平。

　　最近发现这里出过一个有名的人物，跟法国有不浅的渊源。我说的是电视烹饪讲座的首创人朱丽娅•柴尔德。她出身于殷实人家，父母本打算把她嫁给一个银行家，可受过高等教育的她满脑袋自由派思想，哪看得上一个开钱庄的俗汉？战争期间，她为军方的情报部门工作期间，看上一个受过良好教育的同事，叫保罗•柴尔德，于是选择了没钱但是有趣的生活。战后，他们又被调往驻法国的美国情报处。